环球信息:且末县市场监管局开展食品生产企业食品安全员培训及考核工作-- 迪族网

环球信息:且末县市场监管局开展食品生产企业食品安全员培训及考核工作

来源：中新网新疆　2023-05-26 14:54:02

(资料图片仅供参考)

为更好服务且末县食品生产企业高质量发展，推动食品生产企业严格落实食品安全主体责任，提升食品质量安全管理能力和水平，5月25日，且末县市场监督管理局组织辖区内食品生产企业食品安全员进行了培训和考核。

本次培训及考核内容主要包括《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《新疆维吾尔自治区食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩管理条例》等相关法律法规及食品安全标准等内容，考核采用“问卷星”小程序随机抽取试题进行闭卷答题。

今年以来，且末县市场监督管理局共组织食品生产企业食品安全管理人员考试6次，在产企业考核覆盖率、合格率均达到了100%。通过培训和考核，进一步提升了食品生产企业食品安全保障能力，为创建国家食品安全示范城市和保障人民群众“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。

【编辑：张家伟】

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