2023全国主流媒体德阳行｜四川德阳：美景、美食、美酒中揭开古蜀秘境神秘面纱

一个地处成都平原东北部，幅员面积5911平方公里的城市。在这里，美景、美食、美酒交相辉映，大美山水的诗意栖居，层出不穷的舌尖美味，璀璨夺目的历史文明让人目不暇接，长江文明由此而始，古蜀秘境在这里揭开面纱。

它，就是德阳。

(相关资料图)

近年来，德阳坚持以文塑旅、以旅彰文，积极推进文旅争先战略，扎实落实“1098”文旅融合发展工程（十大文旅项目、九大文旅活动、八大精品游线）。以文旅活动举办、文旅消费场景构建为抓手，全面提升德阳文化影响力、旅游吸引力、产业竞争力，奋力谱写文旅争先发展新篇章。

擦亮城市名片加快推进“著名文化旅游目的地”建设

翻开德阳地图，山水如画般美景翩然而至，历史厚重之气息扑面而来。沿着绵远河由南向北，“世外桃源”松林桃花山的漫野花海映入眼帘，“世界第九大奇迹”三星堆向世人吐露着古蜀文明的绵远神秘，三国文化遗踪白马关讲述着蜀汉情怀，“大孝之乡”中国德孝城悠悠诉说着中华文明之根，中国民间传统艺术绵竹年画展示着源远流长的民俗文化……

德阳，文旅资源禀赋突出，发展潜力巨大。全市共有人文景观18处，自然风景区21处。其中，国家级重点文物保护单位5处，国家A级景区23处，国家级地质公园2处，国家级森林公园1处。

它是巴蜀文化发祥地之一，是享誉全国、闻名世界的川菜川剧发源地。当前，锚定“建设著名文化旅游目的地”目标，德阳紧抓文旅产业发展关键，推动文旅深度融合和高质量发展，加快推进“著名文化旅游目的地”建设。

产业发展离不开项目支撑。今年4月，德阳市召开文化和旅游发展大会。12个文旅项目现场签约，总投资额达140.82亿元。涵盖德阳6个县（市、区），项目涉及温泉度假酒店、康养度假综合体、农文旅融合产业园等。

其中，投资100亿元的三星湖万达五星级温泉度假酒店及国际文旅项目备受瞩目。该项目位于德阳广汉市，是一个集文旅小镇、万福岛、万达五星温泉度假酒店、项目展示中心（三星湖书院）、儿童探险乐园、智慧生态居住社区等于一体的大型城市文旅综合体。

2022年，德阳围绕擦亮“世界三星堆、天府后花园”城市名片，大力推动文化强市旅游强市建设，文旅各项工作取得新成效、新进展。三星堆博物馆全年共接待游客82万余人次，实现综合收入6000余万元。文旅项目建设顺利推进，去年在建文化和旅游重点项目投资增速同比增长107.79%，居全省第一；年度投资完成率为134.76%，居全省第二。

据德阳市文旅局有关负责人介绍，围绕“古蜀之源、未来之旅”，德阳加快推进三星堆国家文物保护利用示范区建设项目，打造世界级文化遗址新目的地、四川文旅项目新标杆。积极推动德阳星剧场项目和玄珠湖片区建设，新建华谊兄弟星光大道、新城市会客厅、戏剧演艺公园、电影圆梦公园等业态，打造德阳城市新中心。

同时，充分借力国宝熊猫IP，加快中国熊猫谷项目建设；积极推进什邡民宿群建设，打造有梯度、有体验、有品牌的国内一流养心休闲度假群落；以民俗、民艺等传统文化为核心，升级绵竹年画村项目，打造深层次、集成式、现代化的民俗民艺综合体验聚落。

人间烟火新“夜”态 “调元川菜”又上“新”

人间烟火气，最抚凡人心。

作为一座工业城市，德阳却浓缩着人间美味。每个区县，都有着各自独特的味道。

历史悠久的广汉缠丝兔、适宜八方口味的连山回锅肉、深受消费者喜爱的罗江豆鸡、“蜀中名吃”什邡板鸭、“糕中珍品”中江八宝油糕、麻辣香酥的孝泉“果汁牛肉”、声名远播的中江“银丝挂面”……不管是哪种味道，都让人流连忘返，欲罢不能。

美食，它不仅可以调动味蕾，品尝美食也是感知地方文化的方式。

灯火璀璨的夜市、熙熙攘攘的人流、琳琅满目的商品、各式各样的美食……夜幕降临，行走在德阳文庙步行街这条充满文化气息的商业老街，德阳“老字号”、地方特色小吃、网红甜品、潮流百货令人目不暇接。

市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。

穿梭于文庙步行街上，色香味俱全的美食令人垂涎欲滴，八方食客们吃得津津有味，店家们忙前忙后，个个喜笑颜开，络绎不绝的游客拼接成别具一格的夜景图。“在这里吃到了许多德阳特色美食，各种各样的小吃，五花八门的饮品，还遇到了巷子里藏着的‘童年记忆’，好吃、好玩、好耍！”来自成都的游客廖先生说。

提到德阳美食，就不得不说到一个人——被誉为“川菜之父”的李调元。

近年来，德阳以启动调元川菜体系建设、推动调元食材基地建设、举办川菜川剧文化周等系列举措，大力传承和弘扬调元文化，推动文旅融合发展。成立“川菜名师工作室”，培养川菜技艺传承人，以《醒园录》为蓝本溯源创新，推出罗江鳜鱼、羊肚菌、糯米咸鹅蛋、倒罐菜等地方特色菜。

目前，一批传统食品如罗江豆鸡、罗江青椒、天府花生等得到新的发展，一批餐饮名店如醒园食府、新庙农家乐、金面子、刘猪脚、大肉鲢鱼等声名远播，一批特色菜（宴）品如调元宴、三国宴、杨氏卤鹅、醒园风干鸡等享誉川西。

“宫廷御酒”剑南春 千年佳酿在传承创新中绽放光彩

剑南春色惹人醉，一滴琼浆传千年。

在德阳人的餐桌上，剑南春是必不可少的一味佳酿。据了解，剑南春有据可查的历史可以追溯到1500年前，前身“剑南烧春”，作为唐代宫廷御酒被记载于《旧唐书·德宗本纪》中，成为载入正史并至今尚存的大唐名酒。

作为中国八大名酒、川酒六朵金花之一，剑南春经过几千年的工艺传承与数十年的现代化发展，凭借其独特的“韵味”，在传承与创新中，将浓香滋味传遍了华夏大地。

从古代皇室的“宫廷御酒”，到现代社会的“名酒精英”，细数千年历史，剑南春不失为其中一页绚丽篇章。

其故乡——德阳绵竹，因酒而兴，被称为“酒乡画境”，酿酒文化源远流长，酿酒史可追溯到战国时代。

为何是绵竹？《绵竹县志》曾记载：“唯西南—线泉脉可酿此酒，清而冽，别处则否。”绵竹恰到好处的气候、温度、湿度、环境，非常适宜酿酒微生物的生长、繁衍。这个得天独厚的自然生态环境，就是孕育剑南春名酒的摇篮。

千年的历史积淀，给剑南春留下了丰富的文化宝藏。如何做好传承创新，让酒文化融入发展新动能，在新时代绽放夺目光彩？

2022年，剑南春立足自身优势，积极跟进文创热潮，与三星堆博物馆联合推出了剑南春·青铜纪【面具版】。在产品之外，探索“研发+转化”新模式，通过以数字收藏证书、线上博物馆等多种潮流玩法吸引消费者，获得行业内外一致好评。

作为曼城全球白酒唯一合作伙伴，剑南春还借助曼城“十年六冠，身价第一”的荣耀成就，特推出新品“曼城冠军纪念酒”，新品上线仅一分钟即售罄，让剑南春再一次成功打造行业内现象级爆款文创产品。

同时，剑南春紧抓重点项目，全力抓好大唐国酒生态园酿酒工程项目，该项目是“四川‘十四五’白酒优势产区重点项目清单”中德阳产区首屈一指的项目，也是该公司确保实现2025 年末倍增目标而实施的重点项目。

据悉，项目建成投产后，将新增年工业总产值100亿元以上，新增年税收20亿元以上，大幅提高政府财政收入。同时，还将新增就业岗位3000多个，新增年采购原辅材料、包装材料量，带动相关产业链的发展。

“唐时宫廷酒今日剑南春”。作为中国名酒的典型代表和川酒产业的中坚力量，剑南春从一瓶酒起步，到如今俨然成为一种文化，不仅见证着千年岁月的更迭与变迁，更是实现了品牌真正的价值提升。

[责任编辑：石尧]

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